Escola Móvel de Gastronomia vai formar 900 profissionais em Ceilândia; veja como participar

2 de fevereiro de 20232 Minutos de Leitura0 Visualizações

Cursos são gratuitos e inscrições vão até 20 de fevereiro. Algumas aulas, porém, já começam na segunda-feira (6).

Chef cozinhando — Foto: Crédito: iStock

A Escola Móvel de Gastronomia, projeto de qualificação profissional por meio de aulas práticas e teóricas, de forma presencial e online, realiza sua segunda edição no Distrito Federal, desta vez em Ceilândia. A primeira edição do projeto foi em outubro do ano passado, no Gama.

As inscrições estão abertas até 20 de fevereiro, ou até o preenchimento de todas as vagas. No entanto, algumas aulas já começam na segunda-feira (6).

Além da capacitação, o programa faz um mapeamento e cataloga os bares, restaurantes, trailers e food trucks do Distrito Federal (saiba mais abaixo).

Cursos

Aula de Salgados da Escola Móvel de Gastronomia — Foto: Youtube do projeto/Reprodução

São cerca de 900 vagas para quatro cursos na área de gastronomia e três cursos na área de gerenciamento de pessoal e de negócios, todos com direito a certificado ao fim das aulas. Confira:

Gastronomia

Confeitaria
Doceria
Salgaderia
Pizzaiolo

Gerenciamento de pessoal e de negócios

Garçom/garçonete
Vendas online (E-commerce)
Gerenciamento de Mídias Sociais

Alunos de outras regiões administrativas do DF também podem participar dos cursos, no entanto, devem optar pela modalidade online. Para participar, basta acessar o canal do YouTube do programa. Havendo vagas, os participantes podem se inscrever em mais de um curso desta modalidade.

Mapeamento Gastronômico

Além das aulas de gastronomia, o projeto busca mapear os estabelecimentos do setor ,desenvolver e catalogá-los no aplicativo de delivery “Food Ceilândia“, que também funciona como um guia gastronômico.

“A plataforma funciona como um Marketplace. O dono do estabelecimento vende seus produtos sem nenhum custo e sem mensalidade para usar o App. O cliente entra, escolhe o restaurante no setor que mora e faz seu pedido diretamente para o estabelecimento que vai preparar seu prato ou lanche”, dizem os responsáveis pelo projeto.